荆州名产风味大观 （荆州市地方志） 1987年版 PDF电子版下载

县志简介

荆州名产风味大观




内容简介： 荆州地区位于坦荡肥沃的江汉平原，自然条件优越，经济开发较早。京山屈家II冷文化遗址表明 ，四千多午前，这里已能种稻饲措，制陶织丝，物产日渐增多。

编纂人员：曾元英

编纂单位：湖北省荆州地区地方志办公室编

出版单位：湖北人民出版社

目录

封面

书名页

目录页

前言

粮、棉、油

水产

畜、禽、蛋

林产、食用菌

蔬菜、瓜果

药

麻、丝、茶、烟、杂

工艺美术品

轻、手工产品

纺织品

机械产品、化工产品、矿产品

酒

菜肴

糕点

风味小吃

豆制品、调味品

跗录：荆州地区简介

版权页

封底




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